Salat

Fleisch, Ananas, Apfel, Sellerie und Käse klein würfeln, die Weintrauben halbieren, alles vermengen.

Spargel in 5 cm lange Stücke schneiden. Kartoffeln, Sellerie und Banane in Scheiben schneiden. Tomaten überbrühen, enthäuten und Achteln.

Heringe in kleine Streifen schneiden, Zwiebel und Gurke in kleine Würfel schneiden und alles miteinander vermengen.

Schweinebraten, Mandarinen, Ananas, Tomaten, Gurken und Oliven klein schneiden und mit den Haselnusskernen vermischen.

Die Eier, die Ananas, die Weintrauben und die Äpfel mit Schale werden in Würfel geschnitten.

Die zwiebeln in Ringe schneiden, aus dem Senf, dem Öl und dem Essig eine Marinade herstellen, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

Den Blumenkohl in kleine Röschen zerteilen und in etwas Wasser kochen (nicht zu weich), Wasser abgießen und den Kohl abtropfen lassen.