Fleisch, Ananas, Apfel, Sellerie und Käse klein würfeln, die Weintrauben halbieren, alles vermengen. Aus den restlichen Zutaten eine Soße anrühren und mit dem Geflügelsalat mischen.

• 400 g gebratenes Hähnchenfleisch
• 4 Scheiben Ananas aus der Dose
• 1 großer Apfel
• 1 kleine Dose Sellerie
• 200 g Gouda ( mittelalt )
• 200 g Weintrauben ( grün )
• 3-4 Esslöffel Quark
• 2 Esslöffel Mayonnaise
• 2 Esslöffel Tomatenketchup
• 2 Esslöffel Ananassaft
• Saft einer Zitrone
• 2 Spritzer Tabasco
• Salz, Curry und Zucker