Das Fleisch sehr klein schneiden und in etwas Olivenöl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebeln, Paprika und Ananas ebenfalls klein schneiden und dann mit dem Mais nach und nach in die Pfanne geben. Wenn alles gar ist das Tomatenpüree drunter rühren.Zum Schluss Petersilie drüberstreuen. Dazu passt am besten Reis.

• 500 g Putenfleisch
• 2 Zwiebeln
• 3 Paprika,rot,gelb und grün
• 1 Dose Mais
• 1 kleine Dose Ananas
• 2 kleine Dosen Tomatenpüree
• Petersilie
• Sals, Pfeffer